strelitzia56

Une recette que je fais regulierement, facile

-2 barquette de ravioli a la viande fraiche (que vous trouverez au rayon frais et y'a au jambon ou autre a vous de voir moi je trouve meilleur a la viande)

-2tomates

-epice special pates

-Une briquette de creme liquide

-beurre

-gruyere

Faire cuire les pates dans une casserole, pendant ce temps dans un fait tt, faire fondre du beurre(un bon morceau)

Couper les tomates en petit morceau et les faire fondre avec le beurre, laisser mijoter

ensuite verser la creme liquide avec les tomates et le beurre dans le fait tt

puis ajouter un peu d'epices special pates

une fois les pates cuites melanger tt

mettre dans un plat a gratin et ajouter le gruyere par dessus, laisser fondre le gruyere au four voila c'est pret

Bon apetit

Ce soir j'ai du monde a la maison (merci cheri chui pas assez fatigué )

donc je vais faire quelques chose dont je n'aurai pas trop a m'occupé:

Une fondue de poulet

pour 4 personnes

-4 escalopes de poulet (moi j'en prevois 6 gros mangeur en vue )

-2 jaune d'oeufs battu

-de la chapelure

Comme une fondue normale (bourguignonne par exemple), vous faites chauffer votre huile

Ensuite piquer un petit bout de poulet, trempé le bien dans le jaune d'oeuf puis trempé le dans la chapelure et mettre dans l'huile

ca fais du poulet pané lollll

C'est super bon et ca ne me fera pas trop de boulot et en plus spa cher

moi j'vais mettre 2 petits ramequin d'oeuf battu et 2 ramequins de chapelure pour que tt le monde puisse tremper a sa guise

C'est super bon a vous de jouer et n'oubliez pas de me dire ce que vous en pensez

Et voila ce que j'ai fait ce matin ca sort du four la ca refroidi, j'espere qu'elle seront bonne

voila donc mes baguettes

recette trouvé ICI

La machine a pain regarder un peu ca

Vous trouverez la recette des brioches chez Laetitia

et voici la recette de mon pain blanc français (MAP):

Pour 0,7Kg

-280ml d'eau

-1cuillere à café de sel

-3/4 de cuillere a soupe d'huile

-390g de farine type 405

-50g de farine de blé dur

-1 cac de sucre

-3/4 du paquet de levure de boulanger

Mettre les ingredients dans la MAP dans ce meme ordre puis mettre sur le programme ultra rapide

bon appetit

Ca y est j'ai craqué j'ai acheter une machine a pain

je suis en train de faire du pain il sera bientot terminé vivement le "goutage" lollll

J'espere que j'en serai satisfaite, je vois que l'on peut faire enormement de chose avec (brioche, marmelade, plein de varieté de pain...)

Va falloir me donner quelques recette et conseil Mr et MMes les lecteurs je compte sur vous hein

Sinon je vois qu'il y'a plein de type de farine ou acheter vous votre farine et laquel????

Je cherche une idée de repas pour samedi, simple a faire chai pas je pensais une recette sympa avec des escalopes de poulet ou chai pas vous avez des idées pour moi????

Du pas trop dur , du pas trop cher...

Au secours je sais pas quoi faire

Ce soir c'est

Tartiflette

- 1 kg de pommes de terres

- Des lardons nature

- Echalottes

-2 reblochons

-Sel, poivre

Eplucher les pommes de terre et couper les en 4, Eplucher une ou deux echalottes et couper finement.

Deposer dans un plat a gratins, les pommes de terres, les lardons et les echalottes.

Saler poivrer, et mélanger le tout

Decouper le reblochon en fine tranche (on enleve la croute pour ceux qui n'aime pas) moi je la gratte légerement.

Puis recouvrer le tout de tranche de reblochons.

Mettre a cuire a 180° environ 30 minutes

J'aimerais bien avoir une machine a pain et particulierement celle qui fait les baguettes Moulinex

le probleme sont prix... Et je me demande, combien de temps ca met pour faire le pain? il est bon? quelqu'un a cette machine?

C'est quand meme pas mal avec des mini baguette au prix ou est rendu le pain maintenant

alors si ca prend que quelques minutes pour en faire ben ca m'interesse lollll

J'attend vos avis meme sur une autre machine a pain que celle la

Alors voila j'ai encore été taguée mais cette fois ci un tag gourmand par ANGIE

Régle du jeu : donner sa recette et taguer 5 blogeuses en mettant leur adresse en fin de l'article et en les prévenant sur leur blog.

J'ai décidé de vous mettre ma recette des langues de chat

PHOTO

<

>Il vous faudra pour 4 personnes:

-250 gr de sucre

-250gr de beurre

-8 blancs d'oeufs

-350gr de farine

-1 sachet de sucre vanillé

Prechauffer le four a 180°C, Mélanger le sucre et le beurre.Battre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les blancs d'oeufs, la farine et le sucre vanillé. Bien mélanger.

Etaler la pate en forme de languettes sur du papier sulfurisé.

Faire cuire au four

Decoller les langues de chat du papier et laisser refroidir.

Attention on surveille bien ca cuit tres vite.....

Pour les 5 blogueuses ca va etre dur tt le monde a deja été taguée lolllllll

Une recette que j'adore

-250gr de chocolat noir

-25gr de beurre demi sel

-80 gr de sucre

-6 oeufs

- 1 C à soupe de creme fraiche

_Casser le chocolat en morceaux et le mettre avec le beurre, Reserver

_Separer le blanc des jaunes, mettre les blanc dans un grand recipient, le jaune dans un bol.Reserver

_Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie pour obtenir un melange onctueux

_laisser refroidir

_Ajouter le sucre, la creme fraiche, les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.Mélanger energiquement. Verser le melange dans un grand saladier. Reserver

_Monter les blanc en neige avec une petite pincée de sel (ferme)

_Incorporer delicatement les blancs, en plusieurs fois dans la preparation au chocolat a l'aide d'uns cuillere en bois ou plate

_Mettre la mousse au refrigerateur 4h

Preparation 15 minutes

Bon appetit

Voila ce que je viens d'acheter pour faire de bon petit pots a ma chouquette, je suis trop contente d'en avoir enfin un